| 槐花小窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 564克 | 槐花小窝头热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于跨栏121分钟消耗的热量...600 | |||||
槐花小窝头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
槐花（槐花与面粉的比例 1：1）、糯米粉（糯米粉与玉米粉的比例 1：1）、玉米粉（适量）、砂糖（适量）、盐（适量）
1/9. 黄白两粉按比例混合 加入适量砂糖
2/9. 徐徐加入开水搅拌成团
3/9. 槐花洗净放入翻滚的淡盐水中焯水捞出备用
4/9. 将焯好的槐花攥干水分跟面混合活成面团 槐花一定要攥干 不然你会像我一样变熊掌……我居然还用这样的手接了电话……
5/9. 面活好后 手上沾水 取一小块面团揉的圆圆的
6/9. 用食指打洞……
7/9. 揉成小窝窝的胚子……
8/9. 整齐的码在蒸屉里 上火……
9/9. 20分钟后 慢慢享用吧……
食材功效信息
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有预防高血压、清热解毒、凉血润肺等功效；可与牡蛎、蛤蜊搭配；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、健脾养胃、补虚等功效；可与香瓜、葡萄、兔肉搭配；与仔鸡、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
你可能还喜欢
营养信息
- 槐花小窝头热量1211 千卡
- 脂肪5.56 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物173.85 克
- 钠5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾0 毫克