| 天台炒面干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉干 | 克 | 1093千卡 | 346千卡 | 0.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 316克 | 天台炒面干热量/卡路里1093千卡 | |||

1/1. 先把瘦肉切丝放料酒淀粉腌制几
分钟,鸭蛋打散,各种菜切丝备用。点火放食用油,炒鸭蛋,盛到碗里,再到油入锅,七分热,将肉丝倒入锅中炒,再将切好的笋丝,胡萝卜丝倒入锅中一起炒,炒熟,盛到碗里。再到油烧七分熟,将放在冷水里的粉干捞起下锅,用小火翻炒,再导入酱油,小火翻炒。再放熟的菜下锅,和粉干一起翻炒,小火,就好了。
粉干的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;