| 家常酸辣爆炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 335克 | 家常酸辣爆炒鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于干农活49分钟消耗的热量...480 | |||||
家常酸辣爆炒鸡胗的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（适量）、香芹，蒜，泡椒，尖椒，酸豆角，蒜瓣，彩椒，香芹叶（适量）、盐，味精，鸡精，香油，陈醋，酱油（适量）
1/4. 新鲜的鸡胗下水小煮3分钟，捞起过一遍水然后切片，喜欢吃鲜嫩一些的妞也可以不用先下锅小煮咯，直接冼净切片也行呢！
2/4. 准备好辅料，酸豆角，蒜瓣，小尖红椒，绿皮尖椒，彩椒，香芹，香芹叶，蒜，泡椒，对于刚入厨的妞来说下锅就不用慌乱了是吧！
3/4. 油适量，辅料下锅焗香，倒入鸡胗翻炒，最后放彩椒和香芹叶即可
4/4. 成品
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、帮助消化、消食导滞等功效；可与山药、芡实、覆盆子搭配；
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营养信息
- 家常酸辣爆炒鸡胗热量395 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克