| 小鸡炖蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 600克 | 小鸡炖蘑菇热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于高抬腿86分钟消耗的热量...600 | |||||
小鸡炖蘑菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（500克）、蘑菇（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、葱花（适量）
1/9. 准备躲好的鸡肉，洗好的蘑菇。
2/9. 锅中放入大料姜片炸香。
3/9. 放入鸡肉炒至变色。
4/9. 放入五香粉，老抽。
5/9. 锅中放入适量的水。大火烧开。
6/9. 把蘑菇放入锅中。
7/9. 放入适量的盐，在煮25分钟。
8/9. 汤稠时放入葱花。
9/9. 装盘。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、补虚填精等功效；可与薄荷、栗子、首乌搭配；与海虾、芹菜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有止咳化痰、防止坏血病、稀化痰液等功效；可与排骨、木瓜、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小鸡炖蘑菇热量857 千卡
- 脂肪9.94 克
- 蛋白质21.78 克
- 碳水化合物4.49 克
- 钠84 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克