| 西米紫薯qq卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 西米紫薯qq卷热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于手风琴343分钟消耗的热量...108 | |||||
西米紫薯qq卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西米（适量）、白糖（适量）、紫薯（适量）
1/12. 紫薯蒸熟并碾压成泥
2/12. 碾压成紫薯泥
3/12. 西米加糖放在料理机里打成粉
4/12. 打碎的粉越细越好
5/12. 西米粉加温水揉成面团，醒一下
6/12. 15分钟后拿出，擀成长条装
7/12. 紫薯泥卷入
8/12. 卷起
9/12. 切段
10/12. 大火蒸20分钟，屉上最好刷层油
11/12. 出炉，很弹牙
12/12. qq的感觉，这次的紫薯不够紫，所以颜色不太漂亮，不过不影响口感
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效；可与莲子、糙米、大米搭配；与大闸蟹、圣女果、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西米紫薯qq卷热量618 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质14.84 克
- 碳水化合物148.7 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克