| 五香牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 540克 | 五香牛肉面热量/卡路里1427千卡 | |||
 热量1427千卡，相当于曼波舞476分钟消耗的热量...180 | |||||
五香牛肉面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、小洋葱（一个）、葱（适量）、五香粉（10克）、香叶（三片）、姜（适量）
1/3. 牛肉切好焯水。
2/3. 爆香葱姜，洋葱，香叶。加水放入牛肉加五香粉小火煮一小时以上。
3/3. 煮面。加上牛肉汤0k。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安中益气、强健筋骨、养血等功效；可与姜、香菇、芹菜搭配；与白酒、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、抗癌等功效；可与腑肋牛肉、牛腿肉、双孢菇搭配；与密云小枣、大枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香牛肉面热量1427 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质33.91 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠65 毫克
- 钙39 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾394 毫克