| 杏鲍菇烧肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 466克 | 杏鲍菇烧肉片热量/卡路里1337千卡 | |||
 热量1337千卡，相当于治安535分钟消耗的热量...150 | |||||
杏鲍菇烧肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、杏鲍菇（3个）、盐（1勺）、料酒（1勺）、鸡精（1勺）、大葱（1颗）、姜（1块）
1/8. 五花肉一块，洗净切片。
2/8. 放入适量的盐、料酒、酱油、葱片、姜，搅拌均匀腌制二十分钟。
3/8. 杏鲍菇洗净切片。
4/8. 炒锅烧热放油，倒入腌制好的肉片翻炒。
5/8. 待肉片变色后，放入杏鲍菇继续翻炒。
6/8. 待杏鲍菇变软后加入适量的盐，因为腌肉的时候放过盐，这次要少放，避免太咸。
7/8. 加入适量的鸡精后，翻炒几下，关火装盘。
8/8. 成品。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补虚等功效；可与大蒜、南瓜、茄子搭配；与菱角、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杏鲍菇烧肉片热量1337 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.57 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克