| 酿番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 银耳 | 克 | 50千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 425克 | 酿番茄热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于打理草坪46分钟消耗的热量...330 | |||||
酿番茄的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番茄（300克）、瘦猪肉（100克）、银耳（25克）、葱花（适量）、料酒（少许）、盐（少许）
1/3. 将番茄挖半空备用
2/3. 将瘦肉剁成肉末，银耳切细，葱花切小段
3/3. 将肉末、银耳、葱花加调料搅拌好将调好的配料酿进番茄里，放进蒸笼蒸5分钟即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、抗衰老等功效；可与卷心菜、芹菜、福寿鱼搭配；与土豆、鲢鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、壮身、强心等功效；可与冰糖、枇杷、哈密瓜搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酿番茄热量253 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物72.8 克
- 钠144.6 毫克
- 钙52 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾2056 毫克