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自制菜煎饼

自制菜煎饼的热量和减肥功效

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自制菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量916自制菜煎饼热量/卡路里1234千卡
举重 热量1234千卡,相当于举重411分钟消耗的热量...180

自制菜煎饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

韭菜(适量)、胡萝卜(适量)、卷心菜(适量)、火腿(适量)、面粉(适量)、工具,电饼铛(适量)、食盐(适量)、食用油(适量)
自制菜煎饼的做法图解1

1/4. 和面,将面倒入容器,加水拌黏糊状。打开电饼铛,用木制板子(挖米饭那种底部较平)将面摊开一薄层,上下电饼铛均可用。盖好,一会熟了,接下来。如此根据菜煎饼数量制作。一个菜煎饼可用三个饼或四个饼。

自制菜煎饼的做法图解2

2/4. 将韭菜,胡萝卜,火腿肠切好,放盐,油在一容器里搅拌均匀。

自制菜煎饼的做法图解3

3/4. 将面饼平铺放在电饼铛里,倒入菜,用筷子摊好,再铺放一或两个面饼。一般下面放两个,上面一个或两个面饼。

自制菜煎饼的做法图解4

4/4. 盖上电饼铛,待指示灯灭后闷盖10秒即可打开。此时面饼金黄即可食用。注意先把电源,其次面饼要薄,若厚不易摊熟,最后小心烫。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、温中行气、解毒等功效;可与豆腐、北极虾、基围虾搭配;与菠菜、虾皮、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、促消化等功效;可与西兰花、绿豆芽、豆浆搭配;与辣椒、白萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、增强免疫力、防癌等功效;可与西红柿、胡萝卜、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与茄子、紫菜、冬瓜搭配;与杏仁、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制菜煎饼热量1234 千卡
  • 脂肪7.51 克
  • 蛋白质28.889999 克
  • 碳水化合物87.95 克
  • 1303.2 毫克
  • 161 毫克
  • 5.54 毫克
  • 883 毫克

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