| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 267克 | 韩式炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||

1/10. 先将所有蔬菜切块备有

2/10. 年糕下水稍煮片刻。因为我的年糕是从冷冻拿出来的,如果新鲜的,可不煮,清水冲洗即可。

3/10. 冲洗后的年糕

4/10. 锅内倒入少许食油,依次放入土豆,洋葱,青红椒翻炒片刻

5/10. 加入洋葱

6/10. 加入青红椒,放少许盐调味。

7/10. 加碗清水,水量不要多

8/10. 开小火,要依次加入酱料,火大年糕会粘锅,

9/10. 酱料依个人口感加,偏辣就多加辣椒酱,我们孩子偏甜,所以辣椒酱少,番茄酱多。

10/10. 因为前面年糕清水煮过,所以稍微翻煮一会就可出锅了。年糕软了就可出锅。我已品尝了,口感不错哦!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补血、止虚汗等功效;