| 秋葵芝士脆底披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 848克 | 秋葵芝士脆底披萨热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于上网860分钟消耗的热量...90 | |||||
秋葵芝士脆底披萨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
馒头片（适量）、秋葵（适量）、马苏里拉芝士（适量）、彩椒（适量）、蘑菇（适量）、猪肉末（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、老干妈辣酱（适量）
1/2. 1，馒头切薄片
2，彩椒切粒，蘑菇切片，秋葵顶刀切小段
3，锅内放少许油，加入蒜粒炸成微黄色
4，到入猪肉末，加少许料酒快速翻炒至肉末变色
5，加一勺老干妈辣酱炒匀
6，先下蘑菇片翻炒，然后倒入彩椒粒，秋葵炒匀
7，加少许糖
2/2. 8，加一点点盐炒匀即可（炒的时间不用太长，稍微炒一下就可以）
9，馒头片两面刷薄薄的一层油
10，上边放一层炒好的肉末秋葵，然后撒一层芝士
11，烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟左右（芝士颜色金黄即可）
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、保护肝脏等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、促进胃肠蠕动、保护牙齿等功效；与菠菜、莴笋、羊肉相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、胃肠胀气、促消化等功效；可与虾、卷心菜、羊排搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有通便排毒、帮助消化、促消化等功效；可与小葱、鸡翅、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、滋肝阴等功效；可与芒果、小白菜、卷心菜搭配；与海螺、海虾、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵芝士脆底披萨热量1290 千卡
- 脂肪54.94 克
- 蛋白质46.88 克
- 碳水化合物21.12 克
- 钠661.9 毫克
- 钙900 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾818 毫克