| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 314克 | 花生酥热量/卡路里1242千卡 | |||
 热量1242千卡，相当于板球248分钟消耗的热量...300 | |||||
花生酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（45克）、糖粉（100克）、花生酱（含花生颗粒）（50克）、低筋面粉（100克）、鸡蛋（1个）
1/4. 隔水化开黄油，加上鸡蛋一个，打发至白色。
2/4. 加入糖粉以及底筋面粉，用刮刀搅拌。
3/4. 加入花生酱（含颗粒）或者直接加入花生碎片，搅拌。
4/4. 预热烤箱175度，上下火烤10分钟，再涂上一层蛋液，烤5-10分钟。出炉开吃！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、保肝解毒等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与牡蛎 、荠菜、辣椒搭配；与消炎片、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酥热量1242 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克