| 干锅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 干锅鱼热量/卡路里903千卡 | |||
1/4. 把鱼洗净倒入料酒,盐放入冰箱腌制半小时,取出后把鱼裹上淀粉,放入油锅里炸,两面炸成金黄色(要炸熟,火不能开得太大)捞起放入盘里

2/4. 准备炒料,放入油烧至七八层熟,在把配料放在鱼上,把油浇在上面就好

3/4. 素菜就不一一解说了哈

4/4. 看
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进血液循环、益肠明目、抗衰老等功效;可与木耳、豆腐、冬瓜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;