| 春色满园鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 春色满园鸡热量/卡路里595千卡 | |||

1/7. 把鸡腿肉洗净,切小块

2/7. 将香菇去蒂,洗净,切片

3/7. 姜蒜切碎,洗1-2个青、红辣椒,切片

4/7. 放油,油热,放姜蒜以及干红辣椒节,煸一下。再放入鸡腿肉翻炒3-4分钟加适量的水。

5/7. 加入切好的青、红椒,以及香菇

6/7. 加入美极鲜、老抽、耗油、盐、味精等调料,煮10-15分钟左右,汤变少即可

7/7. 出锅!
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、添髓、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、抗癌、健胃保肝等功效;可与冬瓜、油菜、扁豆搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;