| 春笋炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 816克 | 春笋炖排骨热量/卡路里1319千卡 | |||
 热量1319千卡，相当于跳台滑雪188分钟消耗的热量...420 | |||||
春笋炖排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
春笋（适量）、排骨（适量）
1/4. 排骨飞水，春笋滚刀切块备用
2/4. 锅里加入水，把排骨和切好的笋放入
3/4. 倒入料酒去腥，还可适量加入枸杞、大枣和一点茶树菇
4/4. 火开后换小火慢炖，两个小时起锅。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜护肤、消渴、利尿等功效；可与鲍鱼、黑木耳、木耳搭配；与红糖、猪小排、羊肝相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补虚、滋阴等功效；可与蘑菇、丝瓜、冬瓜搭配；与田螺、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春笋炖排骨热量1319 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物5.44 克
- 钠257.5 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾653 毫克