| 芝士虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 芝士虾球热量/卡路里690千卡 | |||

1/7. 土豆泥煮熟,压成泥,虾肉剁成泥,两者混合搅拌,加盐,加胡椒粉,加液化的黄油(黄油放微波炉叮30秒液化),加牛奶,搅拌,到起粘性,为半成品。

2/7. 土豆泥虾肉泥的混合半成品

3/7. 带上一次性手套,蘸湿手套表面,方便取泥制作,挖一勺虾肉泥在手掌,放一小块芝士在当中,然后包裹起来,存成虾球,然后放淀粉里,滚动下,然后放蛋液里,然后放面包糠里滚动下,完成!

4/7. 看我手上的虾球!搓圆了,很好玩。。。

5/7. 制作好的半成品 给姐姐送了一份,要吃的时候开油锅炸一下就可以,当早饭也不错,当然要配合其他的食物一起吃才营养哦!

6/7. 木有美图过~

7/7. 拉丝的哦!看不真切~很好吃!吃的时候沾点番茄酱更好吃哦!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、通乳、预防高血压等功效;可与燕麦片、香菜、丝瓜搭配;与茶叶、木瓜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、抗衰老、利水消肿等功效;可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配;与香雀、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;