| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 清炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
1/4. 土豆切丝泡水。洗去表面淀粉,捞起沥干
2/4. 青红椒切丝,入油锅爆香
3/4. 倒入土豆丝翻炒,加一点水,小焖一会儿。

4/4. 开盖,这时土豆已经快熟透,加盐,加醋(我加的是白醋,用量依各人能接受的酸度而异)翻炒,出锅装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、利水消肿等功效;可与醋、牛肉、豇豆搭配;与樱桃番茄、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;