| 红酒渍番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 红酒渍番茄热量/卡路里54千卡 | |||

1/5. 红酒一瓶

2/5. 香料

3/5. 番茄先用滚水烫一下,去皮,然后把所有食材放入小锅里,开了就关火

4/5. 整锅端起,放入冰水中冰镇,一边用小汤勺舀起红酒不停的浇番茄,这样番茄不容易散。

5/5. 等温度凉了下来,放入冰箱冷藏六个小时,就完成了,番茄会变成玫瑰色呦……
干红葡萄酒的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清热生津、美容等功效;可与圆白菜、芹菜、山楂搭配;与桂鱼 、河蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;