| 贡菜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 贡菜 | 克 | 935千卡 | 374千卡 | 3.2克 | 35.8克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 605克 | 贡菜炒肉片热量/卡路里2738千卡 | |||
1/4. 五花肉切片,贡菜切段
2/4. 锅烧热,下五花肉煸出油
3/4. 五花肉推到锅的一边,放蒜末爆出香味
4/4. 放入贡菜,和五花肉翻炒一会,加入虾油盐味精,翻炒下出锅!因为贡菜本身没有味道,口味重的可以多放点虾油呦
贡菜的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有安神、减肥、抗癌等功效;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、润肌肤等功效;可与山楂、大蒜、萝卜搭配;与菊花、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;