| 葱烩胡豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 9千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 30克 | 葱烩胡豆热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡，相当于挖煤2分钟消耗的热量...360 | |||||
葱烩胡豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
新鲜胡豆（蚕豆）（500克）、葱（30克）、食用油（1大匙）、盐（适量）、鸡粉（1小匙）
1/10. 备食材：胡豆，葱
2/10. 葱切花
3/10. 煮胡豆：烧半锅水
4/10. 待水开后，入胡豆，煮约10分钟，胡豆熟透
5/10. 胡豆沥水待用
6/10. 锅热，入清油
7/10. 油热，入胡豆，翻炒
8/10. 调味：鸡粉，盐，葱
9/10. 继续翻炒，逼出葱香，关火
10/10. 装盘开吃
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、增强食欲等功效；可与牛外脊、牛肉干、元蘑搭配；与米豆腐、豆干、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱烩胡豆热量9 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克