| 狸豆蛋白圈圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 179克 | 狸豆蛋白圈圈热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于风帆冲浪运动158分钟消耗的热量...180 | |||||
狸豆蛋白圈圈的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋白（4颗）、黄油（30克）、高筋面粉（100克）、芝麻（少许）、白砂糖（2勺）、炼乳（1勺）
1/4. 黄油隔水融化，放糖搅拌均匀。
2/4. 放蛋清，搅拌匀后再放入面粉。搅拌成无颗粒液体，放入炼乳搅拌待用。
3/4. 烤箱调到150度10分钟预热。将汁液倒入容器中，撒少许芝麻。进烤箱烤10分钟再换动食物位置，再烤5分钟。
4/4. 周边烤黄就可以出炉了。如果喜欢吃较硬的，可以调低温度烤干水分。
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、防细菌感染、治喉痛等功效；可与牡蛎 、菠菜、干贝搭配；与地瓜、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 狸豆蛋白圈圈热量475 千卡
- 脂肪1.83 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物73.26 克
- 钠133.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克