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土豆红烧肉

土豆红烧肉的热量和减肥功效

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土豆红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量355土豆红烧肉热量/卡路里1803千卡
劈叉 热量1803千卡,相当于劈叉721分钟消耗的热量...150

土豆红烧肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(半斤)、土豆块(半斤)、姜片(5片)、红辣椒(3只)、老抽(3勺)、生抽(1勺)
土豆红烧肉的做法图解1

1/5. 土豆和五花肉分别切块,洗净备用

土豆红烧肉的做法图解2

2/5. 生姜,辣椒,蒜等配料洗净剁碎洗净备用

土豆红烧肉的做法图解3

3/5. 锅中放入配料起油爆炒,放入五花肉煸熟,加入老抽酱治焖酥

土豆红烧肉的做法图解4

4/5. 五花肉在酱汁中焖煮20分钟后夹出姜片和辣椒,沥干(因为我不喜欢吃太辣的,也不太能忍受姜的味道),放入土豆块,继续焖煮

土豆红烧肉的做法图解5

5/5. 十分钟后出锅,一碗酥软的土豆红烧肉就完成啦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、利二便等功效;可与紫菜、蘑菇、南瓜搭配;与鲫鱼、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆红烧肉热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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