| 阿田大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 阿田大虾热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于登山摩托46分钟消耗的热量...510 | |||||
阿田大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海虾（500克）、土豆（2个）、莴笋（1根）、年糕（200克）、葱（100克）、姜片（50克）、大蒜（8瓣）、料酒（200毫升）、盐（30克）、酱油（200毫升）、胡椒粉rn（20克）
1/5. 海虾去虾线，洗净，盐、胡椒粉、料酒拌均腌制20分钟。
2/5. 土豆切条，下油锅炸至金黄，捞出漏油晾凉。
3/5. 腌制海虾的时候，将葱姜蒜辣椒切好备用，莴笋切条备用。
4/5. 放入少量油，切好的葱姜蒜辣椒入锅煸炒出香味，把腌好的海虾入锅翻炒（中火），炒变色后，倒入水，放入香菇辣酱一勺，酱油、盐适量，将年糕入锅，水沸后转小火慢炖，快出锅前，将切好的莴笋入锅，最后临出锅时，把炸好的薯条放进去即可。
5/5. 炒好的成品，因为家人嫌太辣，把汤汁避了好多。
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与油菜、丝瓜、韭菜搭配；与南瓜、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿田大虾热量395 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠302.2 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3 毫克
- 钾228 毫克