| 韭菜合子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 春卷皮 | 克 | 1163千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 总量 | 669克 | 韭菜合子热量/卡路里2074千卡 | |||
 热量2074千卡，相当于跳舞432分钟消耗的热量...288 | |||||
韭菜合子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、韭菜（200克）、五花肉（150克）、春卷皮（250克）、盐（适量）、调和油（250克）
1/1. 将五花肉去皮剁成肉末，韭菜洗净切碎与鸡蛋搅匀。起油锅，加少许油，将肉末、韭菜鸡蛋炒至七成熟。将馅包入春卷皮内，入油锅文火煎至两面金，且韭菜香溢出，即可。超简单！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与基围虾、牡蛎 、桂圆搭配；与甲鱼 、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、散瘀等功效；可与黄豆芽、鹌鹑蛋、基围虾搭配；与牛奶、牛排、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、补充蛋白质等功效；可与洋葱、白菜、山楂搭配；与百合、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有解毒、补充能量、利尿消肿等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜合子热量2074 千卡
- 脂肪96.35 克
- 蛋白质30.019999 克
- 碳水化合物39.07 克
- 钠1032.8 毫克
- 钙190 毫克
- 铁7.76 毫克
- 钾909 毫克