| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 蛋炒饭热量/卡路里674千卡 | |||
 热量674千卡，相当于冰上曲棍球84分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
米饭（500克）、鸡蛋（4-6个）、葱切成末（1小把）、盐（适量）、黄油（随意）、酱油（随意）、菜油（3-4匙）、胡椒粉（少许）
1/1. 热锅凉油快炒加盐打晕的蛋液，盛出待用。 再少许油，炒饭；5 成热时，加蛋， 再边炒边加葱花， 按喜好加酱油，黄油（蓬松些）， 胡椒粉... 出锅！ 好香！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、养血发胎等功效；可与洋葱、小米、苋菜搭配；与茶叶、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量674 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克