| 黄金油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 520克 | 黄金油条热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于网球177分钟消耗的热量...420 | |||||
黄金油条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、白糖（适量）、水（适量）、苏打粉（适量）、食用油（适量）、奶粉（适量）
1/7. 奶粉＋糖＋水用温水190ml搅拌均匀。
2/7. 面粉放盆中+苏打粉+植物油+把第一步加进去揉成面团。
3/7. 等发面到1.5倍。
4/7. 案板上抹油，手上也要抹油，将面团在案板上按压成长方形。
5/7. 将大面片切成小条。 两根面叠在一起，压扁，用筷子在中间压道沟出来，这是处理好的油条坯子。
6/7. 油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边给它翻身。
7/7. 炸成黄金颜色时就好了。
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黄金油条热量1241 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质0.26 克
- 碳水化合物185.99 克
- 钠11.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾141 毫克