| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 663克 | 寿司热量/卡路里871千卡 | |||
 热量871千卡，相当于搬东西348分钟消耗的热量...150 | |||||
寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大片海苔（适量）、米饭（适量）、黄瓜（适量）、肉松（适量）、沙拉酱（适量）、小火腿肠（适量）、胡萝卜（适量）
1/6. 胡萝卜切丝、黄瓜切条、小火腿肠切条（根据个人喜好可以换成肉火腿本人偏向于淀粉肠）沙拉酱、肉松准备好。
2/6. 将沙拉酱均匀的涂在海苔上，边缘最好留一点。（按照个人喜好涂抹）
3/6. 将米饭平铺到海苔上，米饭前端要少点，前后成阶梯状。
4/6. 将切好的胡萝卜等放在一端开始卷。
5/6. 卷好把寿司切好即可。
6/6. 注：本人制作了火腿的，大家也可以去超市买现成的烤鳗鱼或其他你想卷的东西。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止渴、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、健脑安神等功效；可与绿豆芽、豆腐、虾米搭配；与火龙果、番茄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、止消渴、补肾气等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、黄豆、绿豆芽搭配；与茄子、茼蒿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量871 千卡
- 脂肪88.5 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物68.7 克
- 钠66.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾132 毫克