| 家常寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 187克 | 家常寿司热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于健身操66分钟消耗的热量...280 | |||||
家常寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米饭（一盘）、火腿肠（2根）、鸡蛋（3枚）、紫菜（2张）、盐（1勺）、沙拉酱（适量）
1/6. 大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀
2/6. 鸡蛋打散，入平底锅烙成薄蛋皮
3/6. 准备所有辅料：火腿切成条，鸡蛋饼切成条 也可以加黄瓜条
4/6. 寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭
5/6. 所有辅料放完后，卷起
6/6. 定型后，利刀沾水切成寿司卷即可食用
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、生津液、解热毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与基围虾、菠菜、黄豆搭配；与糖精、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热利水、促进生长发育、预防甲状腺肿大等功效；可与白萝卜、紫甘蓝、豆腐搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常寿司热量306 千卡
- 脂肪20.19 克
- 蛋白质32.37 克
- 碳水化合物21.43 克
- 钠961.2 毫克
- 钙135 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾711 毫克