| 番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 478克 | 番茄酱热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于郑多燕46分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、米醋（适量）、白糖（适量）
1/7. 两个番茄洗净，用刀在口上划个十字，再用热水浸泡十分钟后，把皮剝掉
2/7. 番茄切丁
3/7. 放入搅拌机
4/7. 榨成汁
5/7. 锅里加少许油，番茄汁倒入，适当放入糖和白醋
6/7. 不断翻搅，直至粘稠
7/7. 出锅，待凉即可
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、抗衰老等功效；可与鸡蛋、福寿鱼、鲫鱼搭配；与虾、胡萝卜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有促进消化、解毒、活血等功效；可与黑木耳、桑葚、绿豆芽搭配；与四季豆、猪骨汤、羊肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、调味等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄酱热量275 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物106.6 克
- 钠36500.9 毫克
- 钙568 毫克
- 铁26 毫克
- 钾486 毫克