| 蜜汁排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 816克 | 蜜汁排骨热量/卡路里2465千卡 | |||
 热量2465千卡，相当于下坡滑雪493分钟消耗的热量...300 | |||||
蜜汁排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、糯米（适量）、盐（适量）、生姜（适量）、生粉（适量）、红糖（一片）、红枣（5-10颗）
1/5. 排骨切块 加点盐 和生姜腌制十分钟
2/5. 红糖用小碗装水使其融化
3/5. 糯米和红枣可以提前一小时浸泡
4/5. 把排骨和糯米还有红枣搅拌均匀 加入红糖水
5/5. 上锅蒸20-30分钟即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、生津液、补钙等功效；可与大蒜、红薯、洋葱搭配；与甘草、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、延年益寿、护发明目等功效；可与鸭肉、赤小豆、莲藕搭配；与莲子、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁排骨热量2465 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物82.7 克
- 钠51.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾350 毫克