| 腊八蒜煸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 腊八蒜 | 克 | 104千卡 | 96千卡 | 4克 | 0.2克 |
| 总量 | 324克 | 腊八蒜煸杏鲍菇热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于水上排球57分钟消耗的热量...180 | |||||
腊八蒜煸杏鲍菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、腊八蒜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、芡（适量）
1/3. 将杏鲍菇改刀切成中等厚度的片，腊八蒜改刀切片
2/3. 锅中倒油，将杏鲍菇下油炸至金黄色捞出
3/3. 锅中加油，放入葱姜腊八蒜，爆香，倒入炸至金黄色的杏鲍菇，加入耗油，酱油，少加一点糖，加一点水，根据颜色可以再稍加一点酱油，最后勾上一点芡！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
腊八蒜的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 腊八蒜煸杏鲍菇热量171 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物28.4 克
- 钠167 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克