| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 390千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 536克 | 韩式炒年糕热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于高抬腿83分钟消耗的热量...480 | |||||
韩式炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（250克）、胡萝卜（三分之一根）、洋葱（半个）、火腿肠（1根）、鸡精（适量）
1/6. 胡萝卜、洋葱、火腿肠切成丝
2/6. 年糕水里焯两分钟，放在凉水里备用
3/6. 胡萝卜、洋葱放油锅炒香
4/6. 加韩式辣椒酱两勺、加水
5/6. 放入年糕。收汁，不停翻炒，防止粘锅。加少量白糖，大火收汁。
6/6. 开吃！
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、活血行气、补中益气等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、下气等功效；可与卷心菜、比目鱼、绿豆芽搭配；与猕猴桃、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、降血压等功效；可与大蒜、五花肉、苹果搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、补虚、补钙等功效；
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营养信息
- 韩式炒年糕热量663 千卡
- 脂肪11.3 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物68.44 克
- 钠831.6 毫克
- 钙63 毫克
- 铁6.31 毫克
- 钾444 毫克