| 葱油金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 葱油金针菇热量/卡路里96千卡 | |||

1/9. 用料图

2/9. 金针菇去根撕开,洗净

3/9. 青红椒洗净切段

4/9. 金针菇用沸水焯一下

5/9. 盛出沥干备用

6/9. 适量葱油温热

7/9. 下青红椒段炒片刻

8/9. 随即加入金针菇快速翻炒几下

9/9. 加少许生抽与盐调味,撒上葱段即可起锅
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与油菜、西兰花、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;