| 油酥小烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花生油 | 克 | 487千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 545克 | 油酥小烧饼热量/卡路里2123千卡 | |||
 热量2123千卡，相当于唱歌1062分钟消耗的热量...120 | |||||
油酥小烧饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（220克）、花生油（40克）、水（100克）、酵母（2克）、面粉（130克）、花生油（55克）、盐（3克）
1/11. 酵母温水融化后倒入面粉中
2/11. 酥皮中全部材料揉成团，盖保鲜膜醒30分钟
3/11. 油酥中全部材料揉成团，盖保鲜膜醒30分钟
4/11. 油皮和油酥醒好后，分成20个小剂子，油皮包入油酥
5/11. 取其中一个擀长
6/11. 卷起，盖保鲜膜醒10分钟
7/11. 再擀长
8/11. 翻面后从两边折起
9/11. 再擀长
10/11. 最后沾满芝麻
11/11. 烤箱210度预热，上下火，上层烤15分钟左右
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防冠心病、降低胆固醇、降血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防高血压、降血压、润肺止咳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 油酥小烧饼热量2123 千卡
- 脂肪203 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物125.2 克
- 钠31 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾2 毫克