| 意大利蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蝴蝶面 | 克 | 330千卡 | 330千卡 | 8克 | 2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 306克 | 意大利蝴蝶面热量/卡路里966千卡 | |||

1/5. 准备材料,今天家里没有黄油了,我用橄榄油代替

2/5. 第一步,先把蝴蝶面煮熟,捞起备用

3/5. 锅里如果有黄油,放点黄油,融化,加入培根煎一下,放入洋葱,我家里没黄油今天用橄榄油代替,炒香后乘盘备用

4/5. 锅里放进奶油,黄芥末,煮开后,把刚刚炒好的培根和洋葱倒进去炒一下

5/5. 最后放进蝴蝶面翻炒,乘碟,撒点欧芹末,放点香菜做装饰
蝴蝶面的热量330千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、养心、益肾等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、补钙、帮助消化等功效;可与鸡蛋、猪肝、排骨搭配;与黄豆、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;