| 菜男土豆焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1188千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 650克 | 菜男土豆焖排骨热量/卡路里1340千卡 | |||
 热量1340千卡，相当于骑马168分钟消耗的热量...480 | |||||
菜男土豆焖排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（450克）、土豆（200克）、生姜（适量）、红尖椒（适量）、青尖椒（适量）、盐（10克）、料酒（适量）、鸡精（5克）、酱油（适量）、蒜苗（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/3. 排骨斩断洗净沥干水分备用
生姜切片、大蒜拍碎、八角备用
土豆去皮洗净，切滚刀块备用
2/3. 锅内加入适量水，加入姜片、放入排骨煮沸后加入料酒再煮几分钟。
煮好的排骨捞出过凉，沥干水分。
热锅放油，爆香姜蒜和八角。
放入排骨翻炒，加盐。
加入土豆翻炒。
加入适量水、酱油煮沸。
转入砂锅小火炖一个小时即可
3/3. 成品
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、滋肝阴等功效；可与白菜、大蒜、山楂搭配；与黄豆、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、和胃等功效；可与豆角、牛肉、黄瓜搭配；与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 菜男土豆焖排骨热量1340 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克