| 烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 烤羊排热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于拖地板75分钟消耗的热量...210 | |||||
烤羊排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肋排（4根）、土豆（1个）、胡萝卜（1个）、迷迭香（1勺）、红酒（2勺）、黑胡椒酱（1勺）、薄盐生抽（1勺）、黑胡椒粉（若干）
1/4. 羊肋排洗净，加入所有调料腌制6小时以上
2/4. 烤盘铺锡纸，土豆胡萝卜切片入烤盘，上铺羊排
3/4. 羊排盖锡纸烤箱200度25分钟
4/4. 再撒若干黑胡椒粉和迷迭香粉，去除羊排上的锡纸烤5分钟即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、和胃、健脾利湿等功效；可与牛肉、黄瓜、牛里脊搭配；与螃蟹、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效；可与西瓜、鳕鱼、大米搭配；与猕猴桃、红枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊排热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克