| 肉末豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 651克 | 肉末豆腐热量/卡路里2043千卡 | |||
 热量2043千卡，相当于有氧运动446分钟消耗的热量...275 | |||||
肉末豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、五花肉（适量）
1/4. 豆腐入开水焯一下，五花肉剁成肉末
2/4. 锅内放油烧热，放入肉末炒香
3/4. 加适量盐，豆瓣酱，糖，老抽，汤，然后放入焯水的豆腐，烧一会
4/4. 最后来勾芡加点葱就完成啦！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、和脾胃、降血压等功效；可与泥鳅、香菇、圆生菜搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、滋肝阴等功效；可与萝卜、洋葱、茄子搭配；与百合、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末豆腐热量2043 千卡
- 脂肪56.03 克
- 蛋白质17.37 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠88.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾316 毫克