| 蒜薹炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 317克 | 蒜薹炒鸡蛋热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于滑板30分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜薹炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/3. 蒜薹洗净，切段
2/3. 锅中热油，放入葱花爆锅，放入蒜薹，盐翻炒至断生
3/3. 鸡蛋打到容器中，放少许盐搅拌均匀，倒入蒜薹上，翻炒至鸡蛋凝固在蒜薹上，出锅！
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有补虚、调和脏腑、杀菌等功效；可与乌鸡、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、养血发胎等功效；可与银鱼、百合、香椿搭配；与消炎片、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹炒鸡蛋热量151 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物4.52 克
- 钠149.8 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾306 毫克