| 脆皮鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 玉米脆片 | 克 | 67千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 354克 | 脆皮鸡排热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于吹喇叭250分钟消耗的热量...120 | |||||
脆皮鸡排的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（2块）、玉米脆片（适量）、鸡蛋（1个）、蒜末（适量）、现磨黑胡椒（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/10. 这是玉米脆片的样子
是早餐泡牛奶喝的谷物麦片样的东西
2/10. 用搅拌机打成碎片
3/10. 加细盐拌匀备用
4/10. 鸡胸肉切片，加蒜末，现磨黑胡椒，料酒拌匀
5/10. 打入一个鸡蛋抓匀
6/10. 腌制30分钟以上
7/10. 腌好的肉片表面裹玉米脆片
8/10. 放入平底锅中半煎半炸
9/10. 至鸡肉熟透即可~
10/10. 成品~
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、补虚健胃等功效；可与板栗、茶树菇、松子搭配；与芹菜、鲍鱼、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米脆片的热量196千卡（每100克）；具有降脂减肥、防治冠心病、降血脂等功效；可与松仁、鸽肉、菜花搭配；与海螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、解热烦等功效；可与小米面、韭菜、牡蛎 搭配；与糖精、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮鸡排热量500 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质35.96 克
- 碳水化合物26.22 克
- 钠177.5 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾714 毫克