| 白菜烩油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 白菜烩油条热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡，相当于桑拿146分钟消耗的热量...240 | |||||
白菜烩油条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
油条（4根）、白菜（150克）、猪肉丝（20克）、杏鲍菇（50克）、蚝油（1勺）、胡椒粉（适量）、剁椒（适量）
1/3. 白菜洗净切丝。油条切小段，肉丝、杏鲍菇都切好。
2/3. 热锅凉油小火下入肉丝煸炒呈白色，放入葱姜丝，出香味后，依次放入杏鲍菇丝、油条段和白菜丝。
3/3. 翻炒至白菜丝变软，可适当加一口热水或高汤。再放入蚝油、剁椒适量，盖好锅盖，中小火焖2分钟。油条变软后，就基本可以了，出锅前撒点胡椒粉和少许盐。关火盛盘
食材功效信息
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、解热除烦、养胃生津等功效；可与蚕豆、冬瓜、奶酪搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 白菜烩油条热量584 千卡
- 脂肪33.81 克
- 蛋白质27.98 克
- 碳水化合物58.48 克
- 钠819.5 毫克
- 钙110 毫克
- 铁4.97 毫克
- 钾625 毫克