| 葱油蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 378克 | 葱油蚕豆热量/卡路里1278千卡 | |||

1/3. 放油热锅,油热放蚕豆煸炒

2/3. 大概炒五分钟左右加盐炒两分钟,再加糖炒两分钟,最后撒葱花

3/3. 关火出锅,闻着味道就不错
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降低胆固醇、止血、预防动脉硬化等功效;可与枸杞、白菜、枸杞子搭配;与冬笋、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;