| 紫薯甜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 237克 | 紫薯甜心热量/卡路里218千卡 | |||

1/4. 将紫薯洗净切块,放入锅里蒸熟,我是放在蒸蛋器里蒸的,去皮蒸的比较快哦

2/4. 将蒸好的紫薯捣成泥,放凉,加入少许糯米粉和酵母揉均匀,放置30分钟待发酵!

3/4. 将发酵后的紫薯揉成小球压扁,放在芝麻盘里粘匀芝麻,然后放到抹好油的电饼档里盖上,十分钟后取出即可食用

4/4. 做好的紫薯小饼!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、补虚乏、增强免疫力等功效;可与水芹菜、莲子、糙米搭配;与鸡胸脯肉、大闸蟹、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、护发明目、健脾暖胃等功效;可与枣、百合、鸭肉搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;