| 菜男肉片煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝苗米 | 克 | 520千卡 | 329千卡 | 8.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 158克 | 菜男肉片煲仔饭热量/卡路里520千卡 | |||

1/3. 沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开。

2/3. 大概十分钟不到,饭开始收水。 可以看到饭表面有一个个的洞。这个时候赶快把肉,姜丝放进去! 要快!

3/3. 肉放好后,放姜丝,再打个蛋。盖上盖,换最小火,再煮三四分钟。关键时刻来了! 关掉火,让煲仔饭焗十五分钟。不要再打开盖来看哦~ 这是煲仔饭最关键的时候,焗的时间不够饭就生了,而且很难再挽回了。
、耐心地等待十五分钟后,香喷喷的煲仔饭就做好了
丝苗米的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、止烦、提高免疫力等功效;可与紫米、黑米、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;