| 榨菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 300克 | 榨菜肉丝热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于划艇89分钟消耗的热量...210 | |||||
榨菜肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
榨菜（100克）、瘦肉（200克）、大红椒（2个）、盐（少许）、孜然粉（少许）
1/1. 先把瘦肉爆炒，再放红椒，最后放入榨菜，加入盐，鸡精，洒上孜然粉，叫上葱段，翻炒后出锅。
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、滋阴、生津液等功效；可与柿子、莲藕、山楂搭配；与鲫鱼、牛排、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜肉丝热量313 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物8 克
- 钠2834.9 毫克
- 钙131 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾646 毫克