| 草莓丁焗年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 841克 | 草莓丁焗年糕热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于林业工作76分钟消耗的热量...480 | |||||
草莓丁焗年糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
年糕（一根）、草莓（若干）、雞蛋（一个）、牛奶（半包）、黃油（少許）、生蛋黃（一个）
1/9. 把草莓年糕切成丁
2/9. 把雞蛋用打蛋器攪拌均勻
3/9. 把牛奶倒進攪拌好的雞蛋液裡攪拌均勻
4/9. 開溫火，鍋裡放入黃油進行軟化
5/9. 鍋熱到差不多的時候，年糕放進微熱的鍋裡翻炒
6/9. 鍋裡倒進牛奶雞蛋液，這時候要不停地翻，防止牛奶黏鍋
7/9. 等牛奶雞蛋液成糊糊的時候，裝盤在表面撒上芝士粉
8/9. 進烤箱150上下火烤7—8分鐘差不多
9/9. 熱好的焗年糕撒上草莓粒，趁熱再澆上一層生的蛋黃液，這樣美味又好吃的草莓丁焗年糕就做好了
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、补脑益智、止渴等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、利尿、帮助消化等功效；可与豆腐、玉米、山楂搭配；与樱桃、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、防治近视等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与香椿、巧克力、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓丁焗年糕热量612 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质10.78 克
- 碳水化合物45.78 克
- 钠94.6 毫克
- 钙308 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾343 毫克