| 黑糖花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黑糖 | 克 | 513千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 508克 | 黑糖花生糖热量/卡路里1651千卡 | |||
 热量1651千卡，相当于干农活206分钟消耗的热量...480 | |||||
黑糖花生糖的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花生（150克）、沙拉油（1大匙）、麥芽糖（60克）、黑糖（3大匙）、鹽（1/2小匙）、白芝麻（少許）、水（100毫升）
1/2. 水、沙拉油、麥芽糖、黑糖、塩、花生放入鍋中。開大火，炒至糖油成沸騰狀，且花生發出聲音，轉中火續炒至糖漿濃稠。
2/2. 翻炒至出現糖絲，花生聚成糰狀，放入白芝麻拌勻。熄火將花生糖糰盛出鋪於防沾紙上，並以飯匙壓平壓實。靜置1-2分鐘放涼後再以刀子切成塊狀。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、止血、清咽止咳等功效；可与苦菊、黄豆、红枣搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黑糖的热量372千卡（每100克）；具有补中益气、缓肝明目、补血等功效；可与小米面、黑豆、小米搭配；与牛排、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风润肠、防治皮肤炎症、延年益寿等功效；可与桑葚、核桃、山药搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑糖花生糖热量1651 千卡
- 脂肪103.6 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物121.5 克
- 钠724 毫克
- 钙266 毫克
- 铁8.66 毫克
- 钾1128 毫克