| 红椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 335克 | 红椒炒肉热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于手风琴669分钟消耗的热量...108 | |||||
红椒炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）
1/1. 将猪肉和红椒切片，大蒜爆香之后放肉片炒香，之后放红椒下去炒，炒出点水之后放点料酒，一点鲜酱油，一点糖，最后加热点水闷一会，2分钟左右就可以装盘了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、止消渴等功效；可与蕨菜、牡蛎、白萝卜搭配；与百合、杏仁、龟相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、帮助消化、促消化等功效；可与白菜、基围虾、羊排搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红椒炒肉热量1205 千卡
- 脂肪42.8 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物53.8 克
- 钠61.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾1247 毫克