| 三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 三杯鸡热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于打字425分钟消耗的热量...90 | |||||
三杯鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（1斤）、姜片（少许）、大蒜（少许）、米酒、酱油、芝麻油（各一小杯）、九层塔（少许）
1/6. 鸡肉切块用生粉少许腌制
2/6. 副料切好备用
3/6. 酒一杯、酱油一杯、芝麻油一杯
4/6. 姜片、大蒜用油爆香
5/6. 加入鸡块，把酒、酱油、芝麻油三杯料倒入锅中武火翻炒
6/6. 翻炒到酱料收汁后加入九层塔即可
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、健脾胃、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三杯鸡热量637 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克