首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量454黄金蛋炒饭热量/卡路里599千卡
打篮球 热量599千卡,相当于打篮球100分钟消耗的热量...360

黄金蛋炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

火腿肠(两根)、香菇干(8个)、米饭(三碗)、鸡蛋(2个)、葱(两根)、鱼露(4勺)、老酒(4勺)

1/5. 将香菇干泡软,并切块

2/5. 火腿肠切丁

3/5. 鸡蛋打散后倒入干饭中,并且搅拌均匀,让每粒米饭都沾到鸡蛋液

4/5. 油烧热后,用葱白呛锅,将香菇和火腿肠炒熟,盛起后,将米饭倒入锅内不断翻炒

5/5. 直至每粒米都呈嫩黄色偏暗一点,将火腿丁和香菇倒入一起翻炒,倒入鱼露增味,翻炒两分钟后倒入老酒,关火前撒上小葱。

食材功效信息

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、滋阴、补虚等功效;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、补中益气、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效;可与干辣椒、小米面、圆生菜搭配;与兔肉、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、减肥、预防感冒等功效;可与肥瘦牛肉、胸部牛肉、牛肝菌搭配;与米豆腐、金丝小枣、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 黄金蛋炒饭热量599 千卡
  • 脂肪20.41 克
  • 蛋白质31.26 克
  • 碳水化合物46.92 克
  • 988.2 毫克
  • 94 毫克
  • 8.05 毫克
  • 525 毫克

相关知识

扫一扫手机查看